... und einer der drei Tipps ist das Glarnerland mit dem Oberblegisee!
Martin Mühlegg, Journalist und Lebensmittelingenieur, hat das Bächibeizli besucht und darüber geschrieben.
Neun Beizli in der ganzen Schweiz sind vorgestellt. Ein Gastroexperte kommt zu Wort. Und wir dürfen dabei sein... Wow!
